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怎样挑选环保餐饮家具?

文章来源:未知 作者:szhendry发表时间:2016-03-02

在餐饮行业,人们都知道要保证食品安全,为此,国家出台了《食品安全法》,但做为餐饮行业所使用的餐饮家具,可能没有多少人注意它的环保问题,但实,做为一个负责任的企业,无论是家具生产厂家,还是餐饮行业的经营者,都要为消费者的健康着想,都应该把绿色环保放在重要的位置。

 

 

可能很多人都经历过这样的情形,新装修的房子,新油漆过的门,新买的家具等等,会有刺鼻的气味,这就是油漆中的VOC和甲醛等有害气体惹的祸。

那么餐厅经营者应该如何挑选环保家具呢?

1、环保认证,目前行业内较受认可的环保认证,除了国际上通用的ISO14000环境体系认证之外,就是中国环境标志产品认证(即“十环认证”)以及“CQC质量环保产品认证”。

2、餐饮家具的板材用料,有的人造板材在加工过程中使用了粘胶剂、硬化剂、防水剂等化学原料,如果选择了这些板材做的餐饮家具,可能会释放出有害气体,危害人体健康。

3、粘合剂,主要存在于加工过程中使用粘胶环节,甲醛、苯等含量超标。

4、油漆涂料:餐饮家具表面的油漆,是否使用的环保漆。

5、大理石:现在餐饮家具多用的是人造大理石,比如大理石火锅桌,优点是成本低,无辐射。

6、玻璃材质:要注意是否含铅。

    选择绿色环保的餐饮家具时,要从多角度,全方位去衡量和鉴别,尽量选择有实力的生产厂家。

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