海德利火锅家具厂家专业定做火锅桌子、火锅桌椅、火锅桌家具

收藏本站 网站地图 联系电话:400-0088-879
当前位置:

网站首页 > 新闻中心 > 业界动态 >

鱼子酱怎么做

发表时间:2015-07-06

鱼子酱,可能有的人还比较陌生,鱼子酱也叫做鱼籽酱,也就是取自鲤鱼或其他鱼的鱼籽制作为美味的酱料则叫做鱼子酱。那么,鱼子酱怎么做比较好吃呢?下面海德利小编带大家了解一下鱼子酱怎么做,在家有厨房的亲们准备摩拳擦掌试一下吧!

鱼子酱怎么做

鱼子酱怎么做------材料

如果只是单纯制作鱼子酱的话,那么可以准备较多的鲤鱼籽(其他鱼类的籽也可以)。

鱼子酱怎么做------第一步

把生的新鲜鱼籽洗干净放入净水里,然后使用锅煮。

鱼子酱怎么做
鱼子酱怎么做------第二步
待水开之后等待两分钟左右。在煮的时候会产生浮沫(通常煮鱼类或肉类都会出现),随意注意把浮沫抹开。
鱼子酱怎么做------第三步
两分钟后,捞出鱼籽,此时的鱼籽大概都呈一块一块的了。所以把鱼籽过冷水后把鱼籽揉散成颗粒状。
鱼子酱怎么做
鱼子酱怎么做------第四步
然后在锅内倒油放入姜丝,油可以尽量放多一些,然后加入自己喜爱吃的酱炒香。
鱼子酱怎么做------第五步
随后就可以降入鱼子酱,等待鱼子成为浆糊状即可。
海德利火锅桌子家具第一品牌二维码
主营产品:火锅家具(火锅桌子、火锅桌椅、火锅餐桌椅、火锅烧烤一体桌、实木火锅桌椅、大理石火锅桌椅)等各类火锅桌子家具
电  话:400-0088-879 传真:0755-28864515 邮箱: sale100@szhendry.com
总厂地址:深圳市龙岗区横岗街道西坑工业区凤凰路5号
版权所有:深圳市海德利家具有限公司 粤ICP备11007380号-3