大理石是一种比较普遍的家具材料，在很多家具市场中都有大理石家具的身影。而在火锅店中，大理石火锅桌更是大受欢迎。
大理石火锅桌所具有的耐腐蚀，抗高温，防油脂，易清洁等特性都是火锅店所急需的。这让很多火锅店都选用大理石火锅桌最为火锅家具。
不过选购大理石火锅桌还有一个问题。那就是您购买的大理石火锅桌是天然大理石制作还是人造石材制作的。还有，在选购大理石火锅桌的时候，怎么判断这款桌子是不是天然大理石制作？
首先我们来看看什么是人造大理石，它和天然大理石又有什么区别！
1、碎石粘合
人造大理石是指以大理石碎石或者花岗岩碎石为原料，然后混合水泥、石膏、不饱和聚酯树脂等粘剂压制而成元胚，而后经过研磨和抛光制作而成大理石。相比于天然大理石，这种人造大理石在色泽和透明度上都差很多，而且花纹也不够美观，很容易分辨。
2、以次充好
大理石其实也有好坏之分。常见的大理石材质种类就有麒麟玉、鹤顶红、紫玉石、紫水晶、青玉石、水晶珍珠石、白水晶等多个品种。
其中如青玉、紫玉、红龙等都是纯天然的，色泽美观，品质绝佳。而一些品质不好的大理石材，如白色大理石等，就需要染色后才能出售。常见的是如白色大理石然红冒充鹤顶红等高端石材。这些通过染色而成的大理石在色泽上多半有些不自然，产品边缘的色泽会呈现有不规则，不自然的红色。
除了看之外，还有一种试剂滴试的方法来鉴别大理石是不是天然大理石。纯天然大理石的主要成分是碳酸钙，我们只需要使用强酸滴在上面，就会发生氧化还原反应，生成二氧化碳，从而产生气泡。建议是使用高度稀释的盐酸，天然大理石会起泡，而人造大理石则起泡不明显，甚至不起泡。
