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电磁炉火锅桌的维护

发表时间:2016-04-08

    电磁炉火锅桌使用方便,卫生,无需特别打理,是大多数火锅店的选择。

 

    1.卫生清理时只需对电磁炉擦拭,把电磁炉上的食物残留清理干净即可,注意不能进水,刚使用过的电磁炉不能用凉水擦拭。

    2.对火锅电磁炉的散热口做好清理,不能有遮挡物,保持通风系统畅通,散热及时。

    3.对电磁炉火锅桌的线路做好检查,排查安全隐患,防止出现漏电现象。

 

    4.为保证人身安全,一定要安装漏电保护装置;

    5.切勿对空锅加热或加热过度,不用时切断电源。

    6.对于使用时间较长的电磁炉进行全面检查,及时更换老化电磁炉。

    7.使用一定周期,请仔细检查火锅电磁炉的控制线是否缠好,固定位置是否牢固,对接口是否松脱;

    8.检查配套锅具锅底是否变形,更换新的锅具时,要考虑材质是否匹配,是否达到最佳效果。

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